鳙鱼配党参等

鳙鱼1条,党参15克,草果1.5克,陈皮、桂皮各3克,干姜6克,胡椒10粒,葱、酱、精盐各适量。将鳙鱼去鳞、鳃及内脏,与党参、草果、陈皮、桂皮、干姜、胡椒一同放入锅内,加水适量,用武火煎煮至沸后改用文火炖,待鱼肉熟烂,加入葱、酱和精盐调味,稍煮即成,佐餐食用。具有温补脾胃的作用。

鳗鲡鱼骨研末

功能主治:《纲目》:”治疳痢,肠风,崩带。烧灰敷恶疮,烧熏痔癀,杀诸虫。”

用法用量:内服:炙,研末,适量。外用:适量,烧灰研末外敷;或烧烟熏。

1.鳗鲡鱼膏煮食

退肺炎之热:大鳗1-2条,加清水入砂锅中,煮2-3min,其汤有油上浮,每用1小杯,加盐少许,食前空腹时服,每日2次服用。(《动植物民间药》)