鲜黄皮果配西洋参、铁皮石斛、干荷叶

西洋参性味甘微苦凉，善于补气养阴、清热生津，《本草从新》称其“补肺降火，生津液，除烦倦，虚而有火者相宜”；石斛性味甘微寒，长于益胃生津、滋阴清热、益肝肾明目、强筋骨；黄皮果性味辛甘酸微温，功善行气、消食、化痰、除暑热；荷叶性味苦平，善清热解暑、升发清阳、凉血。四物配用，味道酸甘可口，茶性清凉，清补兼备，既能清热解暑、行气消食、除烦止渴，又能补气养阴、益胃生津、养肝明目，适宜于盛夏时节一般人群饮用。