作者： 鼐龍生物

鳙鱼1条，党参15克，草果1.5克，陈皮、桂皮各3克，干姜6克，胡椒10粒，葱、酱、精盐各适量。将鳙鱼去鳞、鳃及内脏，与党参、草果、陈皮、桂皮、干姜、胡椒一同放入锅内，加水适量，用武火煎煮至沸后改用文火炖，待鱼肉熟烂，加入葱、酱和精盐调味，稍煮即成，佐餐食用。具有温补脾胃的作用。

鳗鲡鱼骨

性味归经

性味：咸；平

归经：大肠经；肝经；肾经

功效：

相关配伍：

1.鳗鲡鱼骨研末

功能主治：《纲目》：”治疳痢，肠风，崩带。烧灰敷恶疮，烧熏痔癀，杀诸虫。”

用法用量：内服：炙，研末，适量。外用：适量，烧灰研末外敷；或烧烟熏。

鳗鲡鱼血

性味归经

性味：味酸，性平。

归经：肝经。

功效：

明目退翳。
相关配伍：

1.鳗鲡鱼血外用

治疮疹入眼生翳：鳗鲡血少许点之。（《本草纲目》）

鳗鲡鱼膏

性味归经

性味：味咸，性寒。

归经：肺经

功效：

解毒消肿。
相关配伍：

1.鳗鲡鱼膏煮食

退肺炎之热：大鳗1-2条，加清水入砂锅中，煮2-3min，其汤有油上浮，每用1小杯，加盐少许，食前空腹时服，每日2次服用。（《动植物民间药》）

鳗鲡

性味归经

性味：味甘，性平。
归经：肺经、脾经、肾经。

功效：

健脾补肺，益肾固冲，祛风除湿，解毒杀虫。

相关配伍：

1.鳗鲡配荷叶

2.鳗鲡配配鳖

治妇女劳损面无血色：鳗鱼250g，配鳖、淡菜炖汤服，连服3次。(《广西药用动物》)

男妇一切虚劳弱症：大鳗鱼不拘几斤，水洗净，蒸笼铺荷叶，将鳗鱼放上，蒸一炷香取起，去头、尾、骨，捣烂，入炒熟山药末，丸如梧子大，晒干，加薄荷，瓷器收固，勿走药气。空心薄荷汤或酒下三四千。（《经验广集》鳗鱼丸）