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是通过疏散风邪而达到解除表证的目的。疏风是指疏散风邪，风为外感病症的先导，故解表必须疏风，临床常见风寒、风热、风湿三种挟有风邪的表证，风寒表证可以用防风、桂枝、藁本等药物，风热表证用薄荷、牛蒡子等药物，风湿表证用羌活、白芷等。

解表是指解除表证，凡能疏解肌表、促使发汗、解除表证的药物称为解表药，解表药大多具有辛味，辛能发散，可促使病人汗出，而达到外邪从汗而外泄，使表证得以解除。

鸡蛋花

鸡蛋花配沙参

鸡蛋花干花20克、沙参30克、猪踭400克，姜三片、水十碗，一起放入煲中，大火沸后转文火煲90分钟左右。此汤可养肺。

治妇人脐下结物，大如杯升，月经不通，发作往来，下痢羸瘦，此为气瘕：末干漆一斤，生地黄三十斤(捣绞取汁)。火煎干漆，令可丸，食后服，如梧子大三丸，日三服。(《补缺肘后方》)

鸡蛋花配党参

以鸡蛋花配党参炖鸡，清润可口、润燥益肺、清热生津，男女老少皆宜。鸡蛋花干花15克、党参30克、鸡半只、猪瘦肉150克、蜜枣2粒、生姜3片，一起置入炖盅，加1250ml冷开水，大火炖开后文火慢炖，共150分钟左右，服食时才下盐调味，适合3~4人食用。

鸡蛋花配菊花、槐花、木棉花、葛花

鸡蛋花、菊花、槐花、木棉花、葛花，将上述五花每种各取约10克，用水清洗浸泡5分钟，放入煲中猛火煲滚后，改用慢火煲约10分钟，去花加冰糖或蜜糖调味饮用，便能清热解暑，凉血利尿。

鸡蛋花配西瓜翠衣

配西瓜翠衣，清热生津；配马齿苋；清利气分热；配竹茹，肺热咳嗽。

木香行气止痛，二药合用能和中快脾，行气消积，止痛。可用于食积腹痛。

槟榔炒用破气消积，相配能消积滞，除腹胀，可用于食积，小儿疳积或痞满腹胀等。