青黛配马勃

马勃清热解毒,宣肺气,利咽喉,青黛清热凉血止血;马勃辛平,宣散之力颇著,青黛苦寒,清热之功力胜。二药伍用,并走于上焦,清热解毒、消肿止痛、清利咽喉力量增强,用治热邪火毒聚于上焦,以致咽喉肿痛之证,如急性咽喉炎、慢性咽喉炎、扁桃体炎等,均可使用。

鹿骨配枸杞根

补益虚羸:鹿骨一具,枸杞根二升。各以水一斗,煎汁五升,和匀,共煎五升。日二服。(《千金方》鹿骨煎)

鹿靥配昆布、红枣鹿靥。

消痰,化结,利水。对甲状腺癌患者食用尤佳。

昆布100克,红枣6枚,鹿靥1只,料酒、姜、葱各6克,盐、味精各3克。

昆布用清水发透,漂去盐分,切成细丝;红枣去核,洗净;鹿靥洗净切薄片;姜切片,葱切段2)昆布、红枣、鹿靥、姜、葱、料酒同放炖锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火炖煮40分钟,加入盐、味精即成

鹅肉配鱼鳔

治阴虚发热、手足心热、腰腿乏力、健忘:鹅肉500g,鱼鳔40g,煮熟用精盐、味精调味食用。